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杏和杏仁的功效和作用 杏的营养成分 杏的品种

chengzi 发表于 2019-10-22 16:20:29 回复:  0 浏览:  61
杏的功效和作用:

杏在我国春秋之交的果品市场上,占有重要的位置,以其果实早熟,色泽鲜艳,果肉多汁,风味甜美,酸甜适口等特点,深受人们的喜爱,杏含有多种有机成分和人体必须的维生素及无机盐类,营养价值较高,信还有很好的医疗保健作用,有生津止渴,润肺化痰,清热解毒的功效,主治风寒肺病,据科学分析经常吃性还可以预防各种癌症。
未成熟的杏含有较多的类黄酮,有预防心脏病和减少心肌梗死的作用,杏是维生素b17含量最为丰富的果品,而维生素b17是极有效的抗癌物质,并且只对癌细胞有杀灭作用,对正常健康细胞无任何毒害,杏仁含有丰富的维生素c和多酚类成分,能降低人体内胆固醇的含量,还可以减少心脏病和很多慢性病的发病危险,杏的果核表面平滑,略似李核,但较宽而扁平,多有翅边,有的品种杏仁甜,有的则有毒,杏仁能止咳平喘,润肠通便,可以治疗肺病咳嗽等

杏的营养价值:

每100克杏含有热量36卡路里,蛋白质0.9克,脂肪0.1克,碳水化合物7.8克,膳食纤维1.3克,维生素a 75毫克,维生素b2 0.3毫克,维生素C 4毫克,矿物质钙14毫克,钾226毫克。

杏的食用宜忌

急慢性支气管炎,肺癌,鼻咽癌等癌症患者及术后放化疗者尤其适合使用,产妇,幼儿,糖尿病患者不宜吃杏或杏制品。性不宜多食,否则容易发生组织细胞窒息。

杏的产地分布

杏在我国分布范围很广,其中栽培在东北,南部,华北西北各省,具体包括辽宁,河北,北京,内蒙古和吉林等地。


杏干的功效和作用:

杏干色泽美观,酸甜可口,可谓色,香味俱全,既保持了鲜杏的天然色泽和营养成分,还具有生津止渴气冷热毒的功效。

杏仁的功效和作用:

杏仁分苦甜两种,甜杏能可做凉茶或休闲小吃,苦杏仁一般入药,能止咳平喘,润肠通便,可治疗肺病,咳嗽等疾病。

杏的品种:

1、金玉杏,果实圆形,平均果重60克,果顶平,微凹,果皮底色橙黄,阳面具鲜红晕,肉厚,汁多,半离核,苦仁。

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水果-杏和杏仁的功效和作用 杏的营养成分 杏的品种(1)


2、香白杏,果实顶一边尖圆,正中微凹,果肉黄白色,肉质细,汁液多,香气特浓。离核或半离核,苦仁。

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3、龙王帽杏,果实长扁圆形,果肉薄,汁少味酸,不宜鲜食,可晒制成干,离核,核大,是最著名的仁用吉品种。

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4、白水杏,果实近圆形,阳面有粉红晕并有红色斑点,皮薄,果肉金黄,肉质细,汁多,味甜清香,离核甜仁。

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