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乌梅和白梅的功效和作用

chengzi 发表于 2019-10-30 17:37:14 回复:  0 浏览:  41

乌梅和白梅的功效和作用

水果-乌梅和白梅的功效和作用(1)


乌梅又名酸梅,黄仔,合汉梅,甘枝梅,是青梅的近成熟果实,经烟火熏制或置笼内蒸而成,因其色乌黑被称为乌梅。


乌梅能使胆囊收缩,促进胆汁分泌,并有抗蛋白过敏的作用,乌梅对大肠杆菌,痢疾干菌,绿脓杆菌,伤寒杆菌等均有显著的抗菌作用,对各种皮肤真菌也有抑制作用。


乌梅和白梅的功效和作用

水果-乌梅和白梅的功效和作用(2)


白梅,是青梅成熟后以盐腌制,晒干用,称为白梅。属于药食两用食品类,适合于糖尿病,肥胖,病高血压等慢性病人。

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