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杨梅的功效和作用 杨梅的营养价值

chengzi 发表于 2019-10-30 17:57:13 回复:  0 浏览:  65

杨梅的功效和作用 杨梅的营养价值

水果-杨梅的功效和作用 杨梅的营养价值(1)


杨梅的概述:

杨梅是一种亚热带水果,原产于我国。本草纲目中称其形如水杨子而味似梅故名。据新石器时代河母渡遗址出土的文物考证,野生杨梅的生长史可追溯到7000年前,杨梅不但味道鲜美而有生津止渴,健脾开胃的功效,多食养酶,不仅无伤脾胃,还可以解毒祛寒。本草纲目记载杨梅可止渴,和五脏,能涤肠胃,除烦愦恶气。


杨梅的功效和作用:

杨梅中含有丰富的蛋白质,铁,镁,铜和维生素c,柠檬酸等多种有益成分,有养胃健脾,排毒养颜的功效,并能理气活血,抗衰老,提高机体免疫力。杨梅还有帮助消化,利尿益肾,去暑解闷,杨梅的核仁高蛋白,高植物油脂可供炒食或榨油,其中含有的维生素b17具有很好的抗癌功能,杨梅具有消食,解暑,生津止渴,止泻利尿,防治霍乱等医药功能,有果中玛瑙之誉。杨梅以其根,树皮及果实入药,根及茎皮全年可采,去粗皮切片晒干备用,可散淤止血,止痛,果实夏季成熟时采摘,鲜用,干用或盐渍后入药使用,有生津止渴之功效。

杨梅的营养价格:

每100颗杨梅含有热量28卡路里,蛋白质0.8克,碳水化合物5.7克,维生素a 7毫克,维生素c 9毫克,维生素e 0.81毫克,矿物质钾149毫克,钙14毫克,镁10毫克。


杨梅的产地和成熟季节:

杨梅在我国栽培杨梅的省份有云南,贵州,浙江,江苏,福建,广东,湖南,广西,江西,四川,安徽台湾等,其中以浙江的栽培面积最大,品种质量最优,产量也最高,杨梅的成熟季节是每年的6~7月。

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